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Pecuária brasileira mantém crescimento em diferentes setores

O Brasil alcançou recordes históricos na produção de diversos produtos de origem animal em 2024. Os dados são da pesquisa Produção da Pecuária Municipal, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

A criação de galináceos atingiu 1,6 bilhão de aves, uma alta de 1,7% em relação a 2023, com destaque para o Sul. A região concentra quase metade do total do país (748,7 milhões), embora tenha apresentado queda de 0,8%. Entre os estados, Paraná (456 milhões) e São Paulo (205 milhões) lideram, enquanto o município de Santa Maria de Jetibá (ES) possui o maior efetivo.

O segmento de galinhas poedeiras somou 277,5 milhões de aves, aumento de 6,8%, impulsionando a produção nacional de ovos, que atingiu 5,4 bilhões de dúzias e gerou R$ 31,9 bilhões. O Sudeste respondeu por 40,4% da produção de ovos, com São Paulo liderando. Beberibe compõe a lista dos municípios que mais se destacaram, acompanhado de Santa Maria de Jetibá (ES), Bastos (SP), São Bento do Una (PE) e Primavera do Leste (MT).

Pecuária brasileira mantém crescimento em diferentes setores
Foto: Shutterstock

O rebanho bovino totalizou 238,2 milhões de animais, com o abate recorde de 39,7 milhões de cabeças. As exportações de carne bovina in natura subiram 22,8% em volume e 26,9% em faturamento. A produção de leite alcançou 35,7 bilhões de litros, um recorde histórico. O valor da produção foi de R$ 87,5 bilhões, um aumento de 9,4%, com preço médio de R$ 2,45 por litro.

Outros setores também cresceram. O rebanho suíno chegou a 43,9 milhões de animais, a criação de caprinos atingiu 13,3 milhões e a de ovinos totalizou 21,9 milhões, concentrados principalmente no Nordeste. A região é responsável por 96,3% da criação caprina e 73,5% da criação ovina.

“Historicamente, o Nordeste se destaca na atividade devido à adaptabilidade e múltipla aptidão desses rebanhos, com uma maior diversidade na alimentação, para produção de carne, leite e couro”, explicou o IBGE.

Pecuária brasileira mantém crescimento em diferentes setores
Foto: Reprodução

A aquicultura registrou produção recorde de peixes, com 724,9 mil toneladas, um aumento de 10,3%. A produção de camarão foi de 146,8 mil toneladas e a malacocultura – produção de ostras vieiras e mexilhões –, 9,56 mil toneladas. Os valores de produção totalizaram R$ 7,7 bilhões, R$ 3,1 bilhões e R$ 119 milhões, respectivamente.

No total, o valor de produção dos principais produtos de origem animal alcançou R$ 121,1 bilhões, com leite e ovos concentrando quase 99% do montante. Os municípios de Santa Maria de Jetibá (ES), Castro (PR) e Bastos (SP) lideram o ranking de maior valor de produção.

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