A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta segunda-feira (02/06), a proibição da comercialização e o recolhimento de três marcas de bebidas sabor café, após a identificação de substâncias nocivas à saúde e informações enganosas nos rótulos. As marcas afetadas pela decisão são Melissa, Pingo Preto e Oficial, todas consideradas impróprias para o consumo humano.
As investigações foram conduzidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que detectou a presença de ocratoxina A, uma toxina produzida por fungos, durante a análise laboratorial dos produtos. Essa substância é associada a problemas de saúde, incluindo danos ao fígado e aos rins, e tem potencial carcinogênico, segundo a classificação da Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC), ligada à Organização Mundial da Saúde (OMS).
Além dos riscos toxicológicos, os produtos apresentavam diversas irregularidades na composição e rotulagem. Os rótulos indicavam o uso de “polpa de café” e “café torrado e moído”, mas foi constatado que os produtos eram compostos por grãos crus de café arábica submetidos à torra, o que caracteriza adulteração.
Foram ainda identificadas falhas nas boas práticas de fabricação, no controle de qualidade e na seleção de matérias-primas, comprometendo a segurança e a autenticidade do produto final. A análise também encontrou impurezas e ingredientes não declarados, o que reforça o potencial de risco ao consumidor.
Após essa conclusão, a Anvisa optou pela suspensão imediata de todas as atividades relacionadas a esses produtos. A determinação inclui fabricação, distribuição, propaganda, comercialização e uso até que a situação seja regularizada.
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