A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, vinculada à Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará) e gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), abriu inscrições para a Turma 09/2025 de cursos básicos gratuitos. Ao todo, estão disponíveis 300 vagas distribuídas em seis cursos na modalidade on-line, com carga horária de 20 horas cada.
As formações oferecidas contemplam a iniciação em gastronomia e cultura alimentar, com os seguintes cursos:
- Cozinha Italiana – 15 a 19 de setembro, de 8h30 às 12h
- Finger food: entradas e acompanhamentos – 15 a 19 de setembro, de 18h às 21h30
- Chocolates: Bombons, Trufas e Brigadeiros – 15 a 19 de setembro, de 18h às 21h30
- Marketing digital: como vender nas redes sociais – 15 a 19 de setembro, 8h30 às 12h
- Rotulagem e Embalagem de Alimentos para Pequenos Negócios em Gastronomia – 15 a 19 de setembro, 18h às 21h30
- Bolos: Técnicas e Sabores – 22 a 26 de setembro, 18h às 21h30
Inscrições
As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas exclusivamente nos dias 9 e 10 de setembro, das 9h às 17h, por meio do site oficial da Escola. As vagas serão preenchidas por ordem de inscrição, sendo 70% destinadas a pessoas que ainda não participaram de cursos da instituição.
O resultado será divulgado em 12 de setembro e as aulas terão início no dia 15 do mesmo mês. A participação garante certificação digital gratuita para estudantes com frequência mínima de 75%.
A inscrição deve ser feita diretamente no site da Escola de Gastronomia Social com o preenchimento completo do formulário. Podem se inscrever pessoas com mais de 17 anos que tenham disponibilidade de horários no turno escolhido.
Serviço
Inscrições: 9 e 10 de setembro
Resultado: 12 de setembro
Site: www.gastronomiasocial.org.br
E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
Whatsapp: (85) 99295-2122 | (85) 99295-6179
Instagram: @escolagastronomiasocial
Mais informações no Manual de Inscrição. Clique aqui.
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