A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), um projeto da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) em colaboração com o Instituto Dragão do Mar (IDM), está com inscrições abertas para sete cursos gratuitos em setembro. As inscrições ocorrerão nos dias 10 e 11 de setembro através do site e o resultado será divulgado no dia 12 de setembro, tanto no site quanto nas redes sociais da escola.
Com o total de 230 vagas disponíveis, os cursos estão divididos em dois ciclos. No primeiro ciclo, há opções para “Tortas Salgadas Comerciais” (presencial/noite), “Pães Artesanais” (presencial/noite) e “Sanduíches e Hambúrgueres” (on-line/noite). O segundo ciclo oferece “Comida de Rua: Pratos Regionais” (on-line/tarde) e “Planejamento e Operação de Buffet Móvel” (on-line/noite), além de “Saladas e Molhos” (presencial/noite) e “Sobremesas Comerciais” (presencial/noite).
Confira o cronograma:
10 a 11/09 – inscrições on-line
12/09 – resultado on-line
16 a 20/09 – aulas do Ciclo 1
23 a 27/09 – aulas do Ciclo 2
Os interessados devem ter pelo menos 17 anos e estar disponíveis para as aulas que ocorrem à tarde (13h30 às 17h) ou à noite (18h30 às 21h). As vagas são limitadas e preenchidas por ordem de inscrição, de acordo com os critérios do manual de inscrição. Os selecionados serão contatados via WhatsApp.
Serviço
Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
Endereço: Rua Manuel Dias Branco, 80 – Cais do Porto (Mucuripe).
WhatsApp: (85) 99295 6179 | (85) 99295 2122
E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
Inscrições pelo site. Clique aqui.
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