O Ceará encerrou 2024 com o maior valor bruto da produção pecuária da série histórica: R$ 4,9 bilhões, um crescimento de 8% em relação a 2023. Os dados são da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), divulgada pelo IBGE. O desempenho foi impulsionado, principalmente, pela produção de leite, pelo avanço expressivo do mel de abelha e pela piscicultura, com destaque para a tilápia.
O leite respondeu pela maior fatia do setor, somando R$ 2,8 bilhões (+10,9%). Em volume, foram produzidos 1,2 bilhão de litros (+6,4%), o que corresponde a 3,4% da oferta nacional, garantindo ao Ceará a 9ª colocação no ranking brasileiro. O Estado também se destacou pelo efetivo de vacas ordenhadas: 731 mil cabeças, o 8º maior do país. No entanto, a produtividade média (1.654 litros/vaca/ano) ainda está abaixo da nacional (2.362), mantendo desafios técnicos para os próximos anos.
Entre os municípios, Morada Nova foi o maior produtor, com cerca de 109 milhões de litros (9,0% do total estadual), seguido de Quixeramobim, com 75 milhões (6,2%). Maracanaú, Quiterianópolis e Catarina apresentaram os maiores crescimentos percentuais, enquanto Pacatuba, Pacoti, Baturité e Nova Olinda registraram quedas expressivas.
O mel de abelha teve a maior variação no valor bruto da produção: alta de 32%, totalizando R$ 74 milhões. A produção foi de 6 mil toneladas (+7,3%), recorde histórico, garantindo ao Ceará 9% da participação nacional e a 6ª posição no ranking. Santana do Cariri liderou a produção estadual, com 940 t (15,5%), alcançando ainda a 3ª posição no Brasil.
Na produção de ovos de galinha, o Ceará atingiu 294 milhões de dúzias (+1,2%), equivalente a 5,4% do total brasileiro e à 5ª colocação nacional. O valor bruto foi de R$ 2,0 bilhões (+3,4%). Beberibe se consolidou como principal produtor, com 86 milhões de dúzias (29,2%), figurando também entre os cinco maiores do país.
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