O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou nesta quarta-feira (15/05) os dados do quarto Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) referente ao ano de 2025. As informações foram coletadas entre 16 de março e 15 de abril.
No Ceará, os números mostram um cenário de recuperação em diversas culturas, com destaque para os grãos. Enquanto isso, frutas e frutos secos apresentam queda na produção.
No grupo de Cereais, Leguminosas e Oleaginosas, composto por 25 produtos, a estimativa atual é de 751.108 toneladas para 2025. O número representa um aumento de 42,56% frente à safra colhida em 2024, que foi de 526.882 toneladas.
Em Frutas Frescas, grupo que abrange 45 produtos, a projeção atual aponta para uma produção de 1.938.351 toneladas. O índice mostra uma redução de 2,93% em comparação à safra de 2024, que registrou 1.996.915 toneladas.
No grupo dos Frutos Secos, que reúne três produtos, a produção esperada para este ano é de 80.216 toneladas. Em comparação à safra de 2024, de 101.928 toneladas, a queda será de 21,30%.
Já entre os Frutos com rendimento expresso em mil frutos, compostos por seis produtos, a safra estimada é de 543.942 mil frutos. O total significa uma redução de 7,93% em relação à produção de 2024, que foi de 590.773 mil frutos.
O grupo de Tubérculos e Raízes, com seis produtos, tem a estimativa atual de 1.099.731 toneladas para 2025. O quantitativo representa um aumento de 9,97% sobre o volume colhido em 2024, de 999.990 toneladas.
Na categoria de Ração Animal, composta por oito produtos, o total estimado para 2025 é de 2.835.602 toneladas. Em relação ao ano passado, simboliza um crescimento de 19,60% quando comparado às 2.370.978 toneladas registradas em 2024.
O grupo de Horticultura, formado por 11 produtos, apresenta uma estimativa de 427.221 toneladas. O avanço é de 3,50% em relação à safra efetiva de 2024, quando foram colhidas 412.780 toneladas.
No grupo Outros Produtos, que inclui 10 itens, a produção para 2025 foi estimada em 484.790 toneladas. O volume representa queda de 13,24% em comparação à safra de 2024, que foi de 558.773 toneladas.
Brasil
A safra nacional de Cereais, Leguminosas e Oleaginosas para este ano está estimada em 328,4 milhões de toneladas, o que representa um aumento de 12,2% em relação a 2024. Segundo o gerente de agricultura do IBGE, Carlos Alfredo Guedes, 2024 foi um ano difícil por conta de problemas climáticos, especialmente na Região Centro-Oeste.
A soja, carro-chefe do agronegócio brasileiro, deve alcançar um recorde de 164,2 milhões de toneladas, 13,3% a mais que em 2024. Já o milho deve produzir cerca de 128,2 milhões de toneladas, quase batendo o recorde de 2023, com a segunda safra ainda em desenvolvimento. No café, há uma previsão geral 3,6% menor que a de 2024.
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