Sendo responsável por quase 80% da produção de alimentos no Brasil, a agricultura familiar está recebendo um apoio significativo através do Programa de Capacitação das Cooperativas de Produtores Rurais. Promovido pelo Sistema Fecomércio, via Senac Ceará, o curso Gestão de Cooperativas de Produtores Rurais teve início nesta quinta-feira (16/05) e busca aprimorar habilidades técnicas e gerenciais no setor cooperativista.
A cerimônia de abertura, realizada na Escola de Gastronomia e Hotelaria do Ceará, contou com a presença de figuras importantes, como o secretário do Desenvolvimento Agrário, Moisés Braz; o deputado estadual Missias Dias; o vereador Pedro Lobo; e o presidente do Instituto Agropolos, Neto Rebouças.
Moisés Braz destacou a importância da capacitação, mencionando que muitas cooperativas enfrentam desafios na comercialização de seus produtos. “A principal dificuldade está na comercialização dos produtos devido a problemas logísticos e falta de conhecimento. O apoio da Fecomércio é crucial para que os agricultores consigam inserir seus produtos no mercado, especialmente os orgânicos de qualidade”, afirmou.
Eudes Xavier, coordenador de Desenvolvimento Comunitário do Sesc e do Senac Ceará, explicou que o curso abrange agricultores de 14 municípios cearenses envolvidos no Programa Compra Direta, que abastece restaurantes e escolas da rede Sesc Ceará. Ele anunciou que, em junho e julho, serão oferecidos cursos de Logística e Marketing, completando a formação.
O deputado estadual Missias Dias ressaltou o impacto positivo da capacitação, afirmando que ela beneficiará não apenas os cooperados, mas também suas comunidades. “Estamos evoluindo economicamente e saindo do mapa da fome com a ajuda das cooperativas, que agora podem vender produtos de qualidade”, disse ele.
A agricultora Ariane Cavalcante Ferreira, da Cooperativa Agropecuária de Agricultores Familiares de Maracanaú, espera que o curso melhore suas habilidades de gestão e ajude a aumentar suas vendas. “Vai ser fundamental para melhorar a prestação de serviços e vender mais e melhor para os fornecedores”, comentou.
O vereador Pedro Lobo e Neto Rebouças, presidente do Instituto Agropolos, enfatizaram a importância do acesso a ferramentas de gestão para facilitar a venda e distribuição dos produtos da agricultura familiar. Segundo eles, a ampliação do programa Compra Direta permitirá que as cooperativas conquistem novos mercados.
Pedro Lobo destacou que 80% dos alimentos consumidos no Brasil vêm da agricultura familiar, sublinhando a importância dessa atividade para a economia. Ele apontou a falta de tecnologias e organização como os principais desafios, que podem ser superados com capacitação e organização através das cooperativas.
Neto Rebouças reforçou a necessidade de uma gestão eficiente para o sucesso das cooperativas. “A gestão é fundamental para o sucesso das cooperativas, desde precificar produtos até reinvestir lucros”, afirmou.
O Programa Compra Direta já reúne 18 cooperativas de todo o Ceará e, nos últimos seis meses de 2023, comprou quase R$ 9 milhões em insumos da agricultura familiar. Com a previsão de novos restaurantes do Sesc e a ampliação do programa, a capacitação das cooperativas se torna ainda mais crucial.
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