Com a chegada da Semana Santa, em especial a Sexta-Feira da Paixão, dias em que os católicos fazem a abstinência total de carne vermelha, a procura pelo peixe recebe um grande fluxo. Em Juazeiro do Norte o Mercado do Peixe, tem registrado um grande fluxo de consumidores que estão à procura da carne de peixe.
Os peixes que estão mais sendo procurados pela população são o tucunaré e a tilápia. O preço do quilo está a partir de R$15,00 e outros tipos de peixe também podem ser encontrados. Em Juazeiro do Norte, a religiosidade popular é um dos grandes destaques do município, esses dias considerados importantes para a religião católica atraem diversas pessoas e turistas, movimentando o comércio local.
