Comerciantes que compram queijo na Feira de Tauá para revender em Fortaleza foram surpreendidos no último sábado (14) com uma fiscalização nas proximidades de Canindé que apreendeu e ordenou a incineração dos queijos.
Os vendedores levavam cerca de 700 kg de queijos fazendo com que fosse ordenada a queima da carga.
Segundo informações, os fiscais não realizaram nenhuma vistoria pra averiguar se havia alguma contaminação que justificasse a queimação do produto.
Tauá é considerado tradicionalmente o melhor queijo do Brasil.
Ce.A.
