Por Luciano Rocha
A cidade de Ipu, localizada na Serra da Ibiapaba chama a atenção de seus visitantes não somente pelo clima ameno e temperaturas mais baixas, mas também pelo seu maior atrativo turístico, a Bica do Ipu, ou Véu de Noiva, como também é conhecida. A queda d’água que possui mais de 130 metros de altura se forma a partir do Riacho Ipuçaba e atrai centenas de turistas que visitam anualmente aquele município simplesmente para vê-la ou fotografá-la.
A Bica do Ipu também serviu de inspiração para o romancista cearense José de Alencar, que a cita em seus versos quando fala dos banhos da “Virgem dos lábios de Mel, Iracema”. O nome da cidade em Tupi, língua indígena, significa água que cai do alto. Ipu também tem como fonte de renda seu belo artesanato, com peças de cerâmica utilitárias e decorativas, além de bordados, trançados, esculturas em madeira e pinturas.
Além de sua bela queda dágua a cidade também possui outros atrativos turísticos como a Casa de Pedra, Igreja Nossa Senhora do Desterro, Igrejinha do Quadro (construída em 1765), riacho São Francisco, cachoeiras do Urubu e do Engenho dos Belém e os açudes S. Bento e Bonito, além da Estação Ferroviária de 1894 (o local foi restaurado e é a atual sede da Secretaria de Cultura). O acesso a cidade, que está a 295 km da capital, Fortaleza, se dá por via terrestre através da CE 257.
