O chocolate é um alimento poderoso, mas poucas pessoas sabem sobre os reais benefícios do chocolate amargo, que, feito a partir da semente do cacau, é uma das melhores fontes de antioxidantes que existem. O chocolate amargo, que difere do conhecido chocolate açucarado, é um redutor dos riscos de doenças cardíacas.
Conheça cinco benefícios do chocolate amargo, que estão ao seu alcance:
- Altamente nutritivo Se de qualidade, o chocolate amargo é rico em fibras, ferro, magnésio, manganês, cobre e em diversos minerais importantes para saúde;
2. Antioxidantes Segundo estudos, o chocolate amargo é um dos maiores antioxidante que existem;
3. Redutor da pressão arterial Como fonte do cacau, o chocolate amargo melhora o fluxo sanguíneo nas artérias e diminui a pressão arterial;
4. Redutor de doenças cardíacas Estudos apontam que há uma queda no risco de doenças cardíacas entre as pessoas que consomem chocolate amargo;
5. Melhora as funções do cérebro O chocolate amargo contém estimulantes, a exemplo da cafeína, que melhoram a função cerebral.
