De modo a promover a qualificação e competitividade dos pequenos negócios do segmento de Alimentação Fora do Lar, o Sebrae/CE e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-CE) oficializaram uma parceria. A assinatura do convênio aconteceu durante o lançamento do “Festival Brasil Sabor!”, promovido pela Abrasel, nesta quarta-feira (15/05).
O programa prevê um investimento de mais de R$ 1,4 milhões e irá beneficiar cerca de 200 empreendimentos associados à Abrasel nos municípios de Aquiraz, Caucaia, Eusébio, Fortaleza, Maracanaú, Paracuru e São Gonçalo do Amarante com ações presenciais. Além disso, aproximadamente 10 mil empresas do segmento em todo o estado serão atendidas de forma online.
Os empreendedores e colaboradores das empresas participantes terão acesso a capacitações, consultorias e ações de incentivo à inovação. O foco dessas ações é implantar uma cultura de qualidade nas empresas, melhorar a produtividade, aumentar as receitas e garantir a sustentabilidade dos negócios.
A parceria também visa incentivar a troca de experiências entre os empreendedores por meio de ações de networking, missões empresariais, visitas a feiras e participação em palestras. Além disso, estão previstas a realização de eventos e festivais que contribuam para o desenvolvimento do segmento.
Alimentação Fora do Lar no Ceará
Segundo dados da Abrasel, o Ceará possui cerca de 50 mil estabelecimentos no segmento de alimentação fora do lar, gerando mais de 300 mil empregos diretos e indiretos. Desses estabelecimentos, cerca de 50% são de microempreendedores individuais (MEI).
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