Três municípios da Serra da Ibiapaba ganharam destaque nacional na produção de milho verde em 2025. Guaraciaba do Norte, São Benedito e Tianguá aparecem entre as dez cidades brasileiras com maior volume produzido do alimento. Os dados são da Pesquisa da Produção Agrícola Municipal (PAM) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
No ranking nacional, Guaraciaba do Norte ocupa a terceira colocação, com 31,1 mil toneladas de milho produzidas no ano passado. O resultado só é possível graças ao trabalho de vários produtores rurais
“A maior parte da agricultura executada em Guaraciaba do Norte, ela vem da agricultura familiar. Nós temos poucos aqui que se enquadram como do agro, como grandes produtores. São pequenos produtores, só que é um número gigantesco no município, que torna a agricultura muito forte. Guaraciaba do Norte é um município literalmente agrícola é responsável por 70% da produção do município, vem da agricultura familiar. Os pequenos agricultores, que trabalham com seus familiares, eles enriquecem este município”. Destaca o tesoureiro do Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Guaraciaba, Deusdete Pontes.
O produto consegue ter bom êxito devido a um ciclo natural de plantio, após outros cultivos realizados na própria terra, “Ela fica fértil após a colheita das hortaliças e nós entramos com o plantio do milho para vendermos na espiga, o milho verde. Por conta disso, Guaraciaba hoje está nesse ranking das cidades mais produtoras de milho verde do nosso país”. Explica Deusdete.
Outras cidades serranas também em destaque
Além de Guaraciaba, São Benedito aparece na quarta posição de produção do milho em 2025 com 30,1 mil toneladas. Já Tianguá figura na nona colocação, com uma produção de 12,8 mil toneladas no mesmo período. No cenário brasileiro, o município de Miguelópolis, em São Paulo, lidera a lista, com 115,4 mil toneladas produzidas. O desempenho das cidades da Ibiapaba evidencia a importância da região para a agricultura cearense e destaca sua participação no setor agrícola nacional.
Guaraciaba lidera outra produção
Além do milho, a cidade de Guaraciaba também é líder na produção de pimentão no ano de 2025 em todo o país. Também de acordo com o PAM, o município produziu 35 mil toneladas do legume. Outros municípios ibiapabanos também aparecem no ranking, Ipu está em 16ª colocação, já Tianguá figura no 17º lugar e Croatá ficou em 20º. Os números mostram a importância da Serra da Ibiapaba na produção de alimentos tanto em nível estadual como nacional.
